Skip Navigation LinksPočetna stranica > Savetovališta > Savetovalište za dijetetiku > Osnovni sastojci hrane

 

Savetovalište za dijetetiku
Izračunajte svoj BMI (jedinstveni pokazatelj stanja uhranjenosti)

Zanimljivi članci

Zdravlje žene 


Savetovalište za seksualnu orijentaciju
Pišite nam na sosav@sezampro.yu
Komunikacija je u potpunosti poverljiva!(Odgovore daju stručnjaci (neuropsihijatar i psiholog)


Internet savetovališta:
Za više informacija obratite nam se putem Interneta


Centar za prevenciju side i PPI
AidsInfoTelefon
011-243 21 92

Radno vreme Centra
09:00 - 16:00

Za više informacija obratite nam se putem Interneta [info
]
  



 

OSNOVNI SASTOJCI HRANE

Vitamini
Liposolubilni vitamini (Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin F, Vitamin K)
Hidrosolubilni vitamini (Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin B11, Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin H, Vitamin H', Vitamin J, Vitamin I, Vitamin P, Vitamin U, Liponska kiselina)



Minerali
Aluminijum,
Bakar, Cink, Fluor, Gvožđe, Hlor, Hrom, Jod, Kalaj, Kalcijum, Kalijum, Kobalt, Magnezijum, Mangan, Natrijum, Selen, Silicijum, Sumpor

Proteini
O proteinima
Aminokiseline
Funkcija proteina
Potrebe za proteinima
Prirodni izvori proteina
Kvalitet proteina
Varenje, apsorpcija i metabolizam proteina
Deficit proteina
Prekomeran unos proteina

Dijetna vlakna



































Masti
O mastima
Uloga masti u organizmu
Izvor masti
Podela masti
Masne kiseline
Zasićene masne kiseline
Nezasićene masne kiseline
Hidrogenizovane masti
Esencijalne masne kiseline: omega-3 i omega-6





Ugljeni hidrati
O ugljenim hidratima
Podela ugljenih hidrata
Uloga u organizmu
Dnevne potrebe organizma za ugljenim hidratima
Prirodni izvori ugljenih hidrata
Varenje ugljenih hidrata
Apsorpcija ugljenih hidrata
Metabolizam ugljenih hidrata








 





















Zavod za zdravstvenu zaštitu
studenata Beograd
Copyright 2007 ZZZZS Beograd
 
Za više informacija
webadmin@studpol.co.yu